Produktdetaljer
ISBN
9788702181661
Publisert
2015-04-30
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
301 gr
Høyde
226 mm
Bredde
152 mm
Dybde
11 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
128
De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet.Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgåri de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Nårdu indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788702181661
Publisert
2015-04-30
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
301 gr
Høyde
226 mm
Bredde
152 mm
Dybde
11 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
128