Product details
ISBN
9788276834215
Published
2006
Edition
1. edition
Publisher
Aschehoug AS; Boksenteret
Weight
550 gr
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
87
Genre
Faglitteratur
Author
Illustrated by
Hvit fisk helt enkelt gir den kunnskapen som skal til for å kunne velge riktig hvit fisk til riktig rett både til hverdag og fest. Her finnes mange gode oppskrifter uansett årstid og sesong. Boken gir dessuten nyttig viten om filetering, porsjonering, rensing m.m., i tillegg til råd og tips om riktig kjøkkenutstyr. Forslag til viner som passer til er selvsagt inkludert.
Read more
Product details
ISBN
9788276834215
Published
2006
Edition
1. edition
Publisher
Aschehoug AS; Boksenteret
Weight
550 gr
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
87
Genre
Faglitteratur
Author
Illustrated by