Boken inneholder oppskrifter på småretter som dim sum og sushi, antipasto-retter, tapas og meze. Oppskriftene er inndelt etter regioner og kulturer. Har register.

Product details

ISBN
9788278220917
Published
2004
Edition
1. edition
Publisher
Spektrum forlag AS; Spektrum
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
304
Original title
The essential finger food cookbook
Genre
Faglitteratur

Edited by
Illustrated by