Denne utgaven er erstattet av et revidert utgave i 2018. ISBN 9788258406263. Boka består av åtte moduler (deler). Til sammen inneholder de åtte modulene alt det fagstoffet en renholder trenger å kjenne til for å kunne utføre renhold på en forsvarlig måte. Den siste modulen, modul 8, er delt i to likeverdige deler, og du kan velge en av dem: . 8a Renhold og hygiene i kjøkken . 8b Renhold og hygiene i helseinstitusjoner Første halvdel (del 1-3) er tilnærmet lik i begge modulene. Del 4-6 i modul 8a tar for seg renholdshygiene kjøkken, mens del 4-6 i modul 8b tar for seg renholdshygiene i helseinstitusjoner. Denne boka egner seg både til intern opplæring og til selvstudium. Erfarne renholdere kan få hjelp til å repetere og kontrollere at de utfører renhold på riktig måte. Nye renholdere vil trenge mer tid på å tilegne seg fagstoffet, og slik kan denne boken være et viktig skritt på veien til fagbrev. Her finner du også basiselementene i renholdsdelen til Vg2 overflateteknikk i videregående skole.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788258406201
Publisert
2012-12-03
Utgave
2. utgave
Utgiver
Solum Bokvennen AS; Yrkeslitteratur
Vekt
720 gr
Høyde
297 mm
Bredde
210 mm
Dybde
12 mm
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Kombinasjonsprodukt
Antall sider
241
Sjanger
Skolebøker