Naturbruk 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för naturbruk nivå 1 enligt Gy25. Naturbruk 1 ger de studerande en god grund inom ämnet. Här behandlas naturbrukets yrkesområden, som djurvård, lantbruk, skogsbruk och trädgård, samt produkter och tjänster som livsmedel och naturupplevelser. Ämnen som naturbrukets utveckling, etiska aspekter som markanvändning och genmodifiering, samt intresseorganisationers påverkan behandlas. Vidare täcks biologisk mångfald, ekosystemtjänster och hur människans resursanvändning påverkar naturen, tillsammans med hållbarhet och miljöhänsyn inom naturbruk. Läromedlet innehåller även arbetsuppgifter som hantering av växter och djur, användning och underhåll av verktyg och tekniska hjälpmedel, samt arbetsmiljöfrågor som riskbedömning, ergonomi, första hjälpen och säkerhetslagar. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med. Här finns: - Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet - En grundlig genomgång av ämnet - Kunskapskontroller och övningsuppgifter