Tukan Matematik 2B består av fem kapitel där innehåll och begrepp presenteras tillsammans med en samtalsbild och en berättelse. Varje kapitel är sedan indelat i moment som inleds med gemensamma övningar där eleverna får möjlighet att bygga upp sin förståelse genom diskussioner och övningar. Därefter följer enskild träning för att befästa kunskapen och öva färdigheter. Kapitlet avslutas med problemlösning och ett spel. Grundbok 2B inleds med talen upp till 1000 följt av addition och subtraktion i talområdet. Därefter får eleverna öva på multiplikation med 3, 4 och 6 samt vikt, längd och tid. I kapitlet efter arbetar eleverna vidare med division och får lära sig om bråk. Det avslutande kapitlet i boken tar upp mönster och kodning.