Detta paket består av följande digitala läromedel: Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, digital, 36 mån Hygien, digital, 36 mån Livsmedels- och näringskunskap 1, digital, 36 mån Service och bemötande 1, digital, 36 mån Utöver det kursspecifika och kvalitetssäkrade innehållet, som du även hittar i de tryckta böckerna, ger dessa digitala läromedel dig möjlighet att välja vad dina elever ska arbeta med. Det gör du genom att välja vilka övningsuppgifter/kunskapskontroller som ska visas för dina elever. Du kan bearbeta, kommentera, bedöma och betygsätta kunskapskontrollerna. Här finns också ljudfiler som ger dig och dina elever tillgång till inläsning av allt textinnehåll.