Vikingene levde ikke av sverd alene = The vikings could not inly live by their swords : food culture in the viking age mattradisjoner i vikingtiden
Innbundet /
2007
/ Flerspråklig
Produktdetaljer
ISBN
9788299739627
Publisert
2007
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Torolvsteinen
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Flerspråklig
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
228
Forfatter
Illustratør
Boken "Vikingene levde ikke av sverd alene" er en synliggjøring av vikingenes matkultur, hva de hadde av råvarer og utstyr, hvordan de tilberedte mat og drikke og hvordan maten også var en del av trosritualene. Mye av stoffet er basert på tradisjoner som har bestått gjennom tusen år samtidig som vi i sagaer og skaldekvad finner en rik dokumentasjon om seder og skikker og om folks matutrustning og behov.
Les mer
Boken tar for seg vikingenes mat- og drikketradisjoner. Den ser både på råstoffer, tilberedningsformer og hjelpemidler, drikkeskikker og mat brukt i religiøse sammenhenger, samt bruk av urter og import av andre nødvendigheter. Med oppskrifter. Har litteraturliste.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788299739627
Publisert
2007
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Torolvsteinen
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Flerspråklig
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
228
Forfatter
Illustratør