105 menyer fortel om mat- og festskikkar gjennom nestan 150 år. Dei seier og noko om utviklinga av matrettane, og om utviklinga av smaken når det gjeld sjølve trykksaka. 10. boka i serien Samlaget presenterer.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788252131109
Publisert
1991
Utgave
1. utgave
Utgiver
Det Norske Samlaget; Samlaget
Vekt
289 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Nynorsk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
191
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter