Kaffekannene avspeiler kaffens historie, i et mangfold av former og materialer. De forskjellige kanneformene følger kaffens vandring fra opprinnelseslandet Etiopia, via Yemen og Tyrkia, gjennom Europa og til Norge. Boken tar oss med på denne kulturhistoriske reisen, med særlig vekt på kanner som har vært brukt i Norge, helt frem til dagens espressomaskiner og TV-kanner. Har litteraturliste.
Les mer
Kaffekannene avspeiler kaffens historie, i et mangfold av former og materialer. De forskjellige kanneformene følger kaffens vandring fra opprinnelseslandet Etiopia, via Yemen og Tyrkia, gjennom Europa og til Norge. Boken tar oss med på denne kulturhistoriske reisen, med særlig vekt på kanner som har vært brukt i Norge, helt frem til dagens espressomaskiner og TV-kanner. Har litteraturliste.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788270032242
Publisert
1999
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Huitfeldt forl.
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
79
Sjanger
Faglitteratur