Svarte haner og ville griser en mat- og vinreise i Chianti
Innbundet /
2005
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788203231124
Publisert
2005
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Aschehoug
Vekt
1228 gr
Høyde
272 mm
Bredde
206 mm
Dybde
26 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
223
Sjanger
Faglitteratur
Sommeren 2004 la Klaus Hagerup og Bibi Børresen ut på en mat- og vinreise gjennom Chianti, et vindistrikt i Toscana, sammen med Fredrik Skavlan som tegner og Tom Karlsen som fotograf.
Resultatet er blitt en rikt illustrert bok med en svært humoristisk skildring av alle viderverdighetene som inntraff underveis - fra den ene vinprodusenten til den andre, fra spisested til spisested - ført i pennen av Klaus Hagerup. Videre gir boken, gjennom de mange faktatekstene som Bibbi Børresen har skrevet, innsikt i maten og vinen i Chianti Classico-området.
Gjennom humor og fakta, tekst og tegninger - og ikke minst flotte bilder - får vi i denne boken et levende og underholdende innblikk i en fantastisk rik vin- og matkultur.
Les mer
I boken skildrer forfatterne en mat og - vinreise gjennom Chianti i Toscana. Leseren følger reisen gjennom det italienske landskapet blant drueranker og i livlige samtaler i kjøkkenet og rundt matbordet. Med oppskrifter, faktainformasjon og register.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788203231124
Publisert
2005
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Aschehoug
Vekt
1228 gr
Høyde
272 mm
Bredde
206 mm
Dybde
26 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
223
Sjanger
Faglitteratur