Produktdetaljer
ISBN
9788232804306
Publisert
2021-09-27
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Press
Vekt
1010 gr
Høyde
270 mm
Bredde
195 mm
Dybde
25 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
255
Forfatter
Photographs by
Illustratør
Du glemmer det aldri: den utrolig gode kjøttsuppa du fikk hos bestemor, den duftende eplekaka hos tante. Dette er maten du vokste opp med, og som du har lyst til å lage igjen. Men hvordan gjøre det riktig? I denne boka vender Tom Victor Gausdal tilbake til sin egen barndom for å utforske den norske tradisjonsmaten: kjøttkakene, lapskausen, fiskegratengen, ertesuppa, småkakene, rømmegrøten og hvetekringla. Resultatet er en varm, levende og personlig kokebok - og en nyttig, allsidig og inspirerende grunnbok i det norske kjøkkenet, skrevet av Norges kanskje fremste kokebokforfatter i dag.
Les mer
Undertittel på omslaget: Maten jeg vokste opp med
Produktdetaljer
ISBN
9788232804306
Publisert
2021-09-27
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Press
Vekt
1010 gr
Høyde
270 mm
Bredde
195 mm
Dybde
25 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
255
Forfatter
Photographs by
Illustratør