Till bords i paradiset : mat och trädgård
Innbundet /
2014
/ Svensk
Produktdetaljer
ISBN
9789173316682
Publisert
2014-10-28
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Carlsson
Serie
Vekt
518 gr
Høyde
237 mm
Bredde
139 mm
Dybde
21 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
216
General editor
Designed by
Kung Carl Gustaf vill ha grönsakerna väl kokta, medan Jan-Öjvind Swahn gärna odlar humle. Martin Ingvar ger receptet på sin hemliga tomatsås och Karsten Thurfjell berättar om vingårdarna som blivit världsarv. Karin Johannisson reder ut Adam och Evas vegetarianism och Niklas Rådström förklara de bibliska matreglerna. Gunilla Englund klargör kolonilotternas historia och Christina Fjellström redogör för vårt favoriserade utomhusätande. Magdalena Ribbing förmedlar etikett för bersån. Jens Linder plockar ätbara blommor och Årets Kock Filip Fastén ger sina bästa recept för den godaste middagen.
Därutöver finns en lång rad texter av fler ledamöter i Gastronomiska Akademien och utomstående, alla av hög klass med läckert innehåll.
Les mer
Kung Carl Gustaf vill ha grönsakerna väl kokta, medan Jan-Öjvind Swahn gärna odlar humle. Martin Ingvar ger receptet på sin hemliga tomatsås och Karsten Thurfjell berättar om vingårdarna som blivit världsarv. Karin Johannisson reder ut Adam och Evas vegetarianism och Niklas Rådström förklara de bibliska matreglerna. Gunilla Englund klargör kolonilotternas historia ...
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789173316682
Publisert
2014-10-28
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Carlsson
Serie
Vekt
518 gr
Høyde
237 mm
Bredde
139 mm
Dybde
21 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
216
General editor
Designed by