Boken inneholder blant annet oppskrifter på forretter, hverdagsmat og eksotiske retter. Et eget kapittel tar for seg grunnregler for valg av og tilberedning av sjømat. Har register.
Boken inneholder blant annet oppskrifter på forretter, hverdagsmat og eksotiske retter. Et eget kapittel tar for seg grunnregler for valg av og tilberedning av sjømat. Har register.
Katalogisert etter omslaget. Norsk redaksjon: Eirik Myhr
Produktdetaljer
ISBN
9788278222928
Publisert
2005
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Spektrum
Serie
Vekt
692 gr
Høyde
190 mm
Bredde
140 mm
Dybde
25 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
399
Orginaltittel
Fish food
Sjanger
Faglitteratur
Oversetter