En egen kokebok for sildeentusiaster! Velg mellom over 70 nye og klassiske silderetter, som delikat mandelpanert sild, glassmestersild og tomatsild, lekker sitronmarinert røkesild med kiwi og auberginer med ansjosfyll. Deilig! Du kan også lese om sildens historie, de forskjellige sildetypene, næringsinnhold, rensing, konservering og hvordan du lager et sildebord.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788276831481
Publisert
1997
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Boksenteret
Vekt
467 gr
Høyde
230 mm
Bredde
170 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
76
Sjanger
Faglitteratur

Forfatter
Illustratør