Med bogen her fra Meyers Madhus kan du nu trygt kaste dig ud pølsemageriets ædle kunst. 130 lækre opskrifter fordelt på Grillpølser/stegepølser, Modnede pølser, Vildtpølser, Pålægspølser, Pølser med indmad, Pølser med fjerkræ og Vegetarpølser. Her er også afsnit og teknik og udstyr samt et kapitel med garniture såsom sennep, ketchup, ristede løg, relish og meget andet fuldender dit hjemmelavde pølsemåltid. Meyers Madhus’ pølsekurser er blandt deres mest populære kurser, der lynhurtigt overtegnes.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788711509791
Publisert
2016-05-17
Utgiver
Vendor
ASCHEHOUG A/S
Vekt
873 gr
Høyde
258 mm
Bredde
204 mm
Dybde
23 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
208
Forfatter