Ønsker du å spise mer klima- og miljøvennlig, men er usikker på hvor du skal begynne? I denne boken får du svaret. Med sin store lidenskap for klima, miljø, mestring og matglede, viser Mia Frogner hvordan du går frem for å etablere nye matvaner som spiller på lag med planeten. Her får du kunnskapen og tryggheten du trenger for å handle og spise klimavennlig - i tillegg til 88 oppskrifter, som er enkle å lage, metter bra og smaker skikkelig godt.
Les mer
Forord av Anja Bakken Riise
Mer enn mett er mer enn bare en kokebok, og jeg drister meg til å påstå at den også er en fremtidens kokebok. Fremtidens kokebok må se klimakrisen i hvitøyet og tenke sesonger, ernæring og ressurseffektivitet. Samtidig bør det jo også smake himla godt. He
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788293428626
Publisert
2020-08-16
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Frisk Forlag
Vekt
1245 gr
Høyde
278 mm
Bredde
217 mm
Dybde
30 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
247

Forfatter
Photographs by