Spennende oppskrifter med smak av sennep Med smak av sennep Det finnes mange sorter og typer sennep, som de sterke engelske og kinesiske typene, mild Dijon eller grove og sprø sorter. I tillegg kommer andre sennepsprodukter, blant annet sennepskarse og sennepsolje, som alle gir maten en egenartet smak. I denne boken finner du 30 raske og lettlagede oppskrifter der sennep inngår som ingrediens. Her er alt fra småretter og forretter til velsmakende middagsretter og spennende tilbehør. I serien Med smak av... finnes følgende bøker: Med smak av chili, Med smak av eddik, Med smak av hvitløk, Med smak av ingefær, Med smak av krydder, Med smak av olivenolje, Med smak av sennep, Med smak av urter.
Les mer
Kokeboken gir oppskrifter med sennep som fremtredende ingrediens og inneholder både småretter, kjøtt- og fiskeretter og vegetarretter. Har stikkordregister.

Produktdetaljer

ISBN
9788205252004
Publisert
1999
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
351 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
64

Illustratør
Oversetter