Markens grøde lær å dyrke og lage mat av grønnsaker og urter fra egen hage
Innbundet /
2024
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788205599666
Publisert
2024-01-31
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1026 gr
Høyde
253 mm
Bredde
205 mm
Dybde
26 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
264
Sjanger
Faglitteratur
Photographs by
Bli med søstrene Ida og Marthe på reisen fra jord til bord. Lær alt du trenger å vite for å lykkes med dyrking av grønnsaker og få inspirasjon til fristende grønne retter. Marthe gir deg smarte tips og en lettfattelig og oversiktlig innføring i økologisk dyrking. Ida viser deg hvordan du anvender grønnsakene og deler sine beste oppskrifter.
Boka passer både for nybegynnere og erfarne dyrkere – enten du har hage eller drømmer om det, er medlem av andelslandbruk eller bare ønsker å spise mer av norske grønnsaker.
Marthe Norderhaug (f. 1994) er utdannet økoagronom ved Sogn Jord- og Hagebruksskule og har siden 2018 drevet egen økologisk grønnsakproduksjon.
Ida Norderhaug (f. 1990) er matentusiast og lidenskapelig opptatt av sunn og næringsrik mat.
]]>
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788205599666
Publisert
2024-01-31
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1026 gr
Høyde
253 mm
Bredde
205 mm
Dybde
26 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
264
Sjanger
Faglitteratur
Photographs by