Jødiske gleder bli med inn i det jødiske kjøkken, en bok om jødedommen, jødiske helligdager og koscher mat
Innbundet /
2015
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788252000382
Publisert
2015-11-16
Utgave
2. utgave
Utgiver
Vendor
Lunde
Vekt
303 gr
Høyde
198 mm
Bredde
177 mm
Dybde
14 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
96
Forfatter
Illustratør
Kokekunst og tradisjoner spiller en viktig rolle i jødiske høytider. I tekst og bilder inviteres du her inn i en rik kulinarisk tradisjon som fremdeles holdes levende.
"Jødiske gleder" byr på oppskrifter til de mest sentrale rettene i jødisk kokekunst, samtidig gir boken en enkel innføring i rettenes plass innenfor rammen av sabbat og jødiske høytider.
Vera Komissar er dansk jøde, men har i mange år spilt en aktiv rolle i Trondheims jødiske miljø. "Jødiske gleder" ble første gang utgitt i 1998 og kommer i denne siste utgaven med nye illustrasjoner.
Les mer
Forord av Michael Melchior
Produktdetaljer
ISBN
9788252000382
Publisert
2015-11-16
Utgave
2. utgave
Utgiver
Vendor
Lunde
Vekt
303 gr
Høyde
198 mm
Bredde
177 mm
Dybde
14 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
96
Forfatter
Illustratør