Boken til glede for alle som liker fisk! Her er oppskrifter på småretter, hovedretter,delikate sauser,retter til hyggelig lag og festmenyer. Praktisk veiledning om riktig tilbredning,trinnvis beskrivelse.Boken beskriver i test og bilder fiskeslag og skalldyr som brukes i oppskriftene. Vår tids mat.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788205177208
Publisert
1989
Utgave
1. utgave
Utgiver
Gyldendal Norsk Forlag AS; Gyldendal
Vekt
785 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
138
Sjanger
Faglitteratur