Produktdetaljer
ISBN
9788203226779
Publisert
2002
Utgave
2. utgave
Utgiver
Vendor
Aschehoug
Serie
Vekt
460 gr
Høyde
222 mm
Bredde
202 mm
Dybde
11 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
143
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Illustratør
I denne boken får du vite hvordan du baker ciabatta, pita-brød, briocher, croissanter, grissini, broa og andre nye brødsorter. Men det er også oppskrifter på tradisjonelle norske brød bakt etter gamle baketeknikker som skålding og surdeig. Her er også forslag til hvordan brødet kan spises med pålegg og tilbehør.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788203226779
Publisert
2002
Utgave
2. utgave
Utgiver
Vendor
Aschehoug
Serie
Vekt
460 gr
Høyde
222 mm
Bredde
202 mm
Dybde
11 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
143
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Illustratør