Produktdetaljer
ISBN
9789163613371
Publisert
2017-03-31
Utgave
1. utgave
Utgiver
Pagina
Vekt
350 gr
Høyde
195 mm
Bredde
195 mm
Dybde
10 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
70
Orginaltittel
Alger
Forfatter
Photographs by
Kalorifria och rika på mineraler, vitaminer och proteiner gör alger till en fantastisk råvara. Alger har använts i det japanska köket i århundraden och tros vara en av anledningarna till befolkningens långa livslängd. Nu ökar dess popularitet även i det västerländska köket!
Boken innehåller bland annat:
Enkla och goda recept med nori, wakamé, kombu med mera.
Alger är en trendig råvara med hälsofrämjande egenskaper: de sägs ha avgiftande och renande inverkan på våra kroppar.
Alla ingredienser är lätta att hitta även i vanliga mataffärer.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789163613371
Publisert
2017-03-31
Utgave
1. utgave
Utgiver
Pagina
Vekt
350 gr
Høyde
195 mm
Bredde
195 mm
Dybde
10 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
70
Orginaltittel
Alger
Forfatter
Photographs by