Produktdetaljer
ISBN
9789176789896
Publisert
2017-03-06
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Iustus
Serie
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
207
Forfatter
Boken är en uppföljare till “Festskrift: Gastronomiska undersökningar” (2002). Den innehåller ungefär 650 recept, huvudsakligen med anknytning till italiensk, fransk och svensk kokkonst. Svårighetsgraden är låg eller måttlig. En tredjedel av texten består av mer eller mindre angelägna kommentarer och notiser rörande mat och dess ätande.
Les mer
Boken är en uppföljare till “Festskrift: Gastronomiska undersökningar” (2002). Den innehåller ungefär 650 recept, huvudsakligen med anknytning till italiensk, fransk och svensk kokkonst. Svårighetsgraden är låg eller måttlig. En tredjedel av texten består av mer eller mindre angelägna kommentarer och notiser rörande mat och dess ätande.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789176789896
Publisert
2017-03-06
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Iustus
Serie
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
207
Forfatter