Nye fantastiske smaker fra Midtøsten og Iran. "Lekkert" er delt i kapitler som "Smeltedigelen" og "Tradisjoner med en vri" og inneholder mer enn hundre enkle oppskrifter som du kan kose deg med til hverdag og fest.
Kokeboka byr på enkle, men lekre retter som: "Squahspannekaker med oregano, fetaost og honning", "Kruttsterke kjempereker", "Fylte dadler med hvit geitost, pistasjnøtter og honning" og "Brownie med tahini, mandler og appelsin."
Enkle hverdagsretter lekre på smak og utseende.
Sabrina Ghayour er en toneangivende forfatter av kokebøker fra Midtøsten, og oppskriftene hennes har vært omtalt i alle de store britiske avisene. Hun kan også treffes på BBC1s Saturday Kitchen, BBC Great British Menu og Channel 4s Sunday Brunch.
"... hundre prosent god smak uten stress - det gjøre meg veldig, veldig lykkelig." Nigella Lawson
"Rettene har en umiddelbar `spis meg` appell."
Sunday Telegraph, Høstens 20 beste kokebokkjøp
Read more
Product details
ISBN
9788282382328
Published
2021-09-29
Edition
1. edition
Publisher
Mangschou AS; Mangschou
Weight
1123 gr
Height
255 mm
Width
195 mm
Thickness
28 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
240
Original title
Simply
Genre
Faglitteratur
Author
Translated by