Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.
Read more
Product details
ISBN
9788292526538
Published
2011
Edition
1. edition
Publisher
Holms forlag AS; Publicom
Weight
1936 gr
Height
302 mm
Width
249 mm
Thickness
34 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
294
Genre
Faglitteratur
Illustrated by