Boka forklarer hvordan du lager franske makroner og hvilket utstyr som trengs til dette. Den har oppskrifter på klassiske makroner som vanilje-, pistasj- og sjokolademakroner, og på bl.a. makroner med sesamfrø, anisfrøkrem og rosenmakroner. I tillegg til boka inneholder eska et sprøyteposesett og et batteridrevet termometer.
Read more

Product details

ISBN
9788231603023
Published
2011-12-14
Edition
1. edition
Publisher
Spektrum forlag AS; Spektrum
Weight
516 gr
Height
205 mm
Width
202 mm
Thickness
55 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Kombinasjonsprodukt
Number of pages
72
Original title
Macarons
Genre
Faglitteratur

Illustrated by
Translated by