Detta är den ena av Gleerups två böcker avsedda för kursen Projekt och företagande. Det är en smidig bok i tio kapitel, där varje kapitel avslutas med både mindre uppgifter och större projekt. Tanken är att eleverna ska kunna arbeta projektorienterat med uppgifterna samtidigt som bokens faktainnehåll ger en god grund i företagande och företagsekonomiska begrepp. Genom hela boken löper ett större övergripande arbetsprojekt som eleverna efterhand bygger på med sina nya kunskaper. Ytterligare ett större projekt avslutar boken. BIZ projekt & Företagande är en vidareutveckling av BIZ A och anpassad till kursplanen. Till boken finns en lärarhandledning med facit, OH-bilder och provförslag.