Att laga asiatisk mat är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från indonesisk nudelwok med kyckling och räkor till chicken tikka och teriyakibiff med gräslökstempura. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i den asiatiska matens underbara värld.Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt god asiatisk mat.Recepten är lätta att följa och varje rätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med asiatisk mat.Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas! Format: 165 x 170 mmFler titlar i samma serie:The one & only - Grytor och gratängerThe one & only - Cupcakes och muffinsThe one & only - Tapas och förrätterThe one & only - SalladerThe one & only - SopporThe one & only - PajerThe one & only - Fisk och skaldjur
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9789174013467
Publisert
2011-11-02
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Tukan Förlag
Serie
Vekt
600 gr
Høyde
168 mm
Bredde
167 mm
Dybde
23 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
222
Orginaltittel
The One & Only Asian Cookbook

Designed by
Photographs by
Illustratør
Oversetter