500 italienska rätter - den enda bok med italienska rätter du behöver Den här boken innehåller 500 recept som får det att vattnas i munnen. Det är recept för alla tillfällen, alltifrån enkla tillställningar till högtidliga bjudningar. I inledningen förklaras grunderna och du får goda råd när det gäller beredning och matlagning, utrustning och ingredienser. Här finns recept för kött, grönsaker och fisk, från läckerheter som kycklingmedaljonger, ugnsbakade fyllda tomater till bäckfisk- och rosensallad. Laga traditionell pasta, risotto, soppor och efterrätter med inspiration från alla Italiens kulinariska regioner. Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16 x16 cm. I serien finns även titlarna: 500 cocktails 500 juicer & smoothies 500 smårätter 500 muffins 500 soppor 500 pizzor & tunnbröd 500 kakor 500 chokladfrestelser 500 sallader 500 pajer 500 grytor och gratänger 500 asiatiska rätter