Erica andas och lever raw food sedan hon vistades hos sin kusin i Kalifornien 2004. När hon steg in i hennes kök möttes hon av ett berg av apelsiner, solmogna tomater och nyskördade avokadofrukter. Det var kärlek vid första ögonkastet.
Efter bara en vecka i USA, på 100% raw, närproducerad och ekologisk mat kände jag att mitt blodsocker stabiliserades, min värk i ryggen minskade, magen blev lugn och vikten gick ned till den nivå som känns lagom för mig. Envikt där jag har energi, ett starkt immunförsvar och känner mig fin.
I boken finns, förutom generöst med recept och menyer för alla tillfällen, förklaringar runt råvaror, ingredienser och redskap samt tips och tricks för att få raw food att passa alla.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789187785108
Publisert
2014-09-05
Utgave
1. utgave
Utgiver
Ica Bokförlag
Vekt
854 gr
Høyde
251 mm
Bredde
200 mm
Dybde
16 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
191
Forfatter
Bilder av
Designet av
Hovedredaktør